世界の唐辛子栽培
海外の唐辛子
CARIBBEAN RED HABANERO
カリブの赤いハバネロ。
南米、ユカタン、カリブ、メキシコへと広がったと言われているようです。
恐ろしく辛く痛い。実をカットした瞬間、咳き込む辛味。
注目したいのは、激辛よりも成分とされている。
okuyukiの唐辛子リポート
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