世界の唐辛子栽培
海外の唐辛子
phrik kii nuu
| タイのトウガラシ、prik ki nu（phrik kii nuu）。プリックキーヌー 日本でもタイ料理でお馴染みのようですが、プリックキーヌーを、 ブリックキーヌーとかブリックキーヌと言われる事が多いで残念。。 同じくタイにも沢山の種類の唐辛子があるのですが。。 タイ料理の説明とかを見ているとタイの唐辛子、日本の鷹の爪みたいな物って、プリックキーヌーの事を言っているのが、okuyukiとても残念に思ってます。 非常に辛く切れのある味の唐辛子です。 |
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