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黄金唐辛子(黄金蕃椒)
黄金唐辛子(黄金蕃椒)は、806年頃の平安初期に中国から貢物として天竺木綿(てんじくもめん)を日本へ送られて来た時に一緒に渡来したとの言い伝えが有ります 。
原産国、天竺(インド)。
長さが7cm程で、細く実が薄いので、乾燥が早いです。
 
はるか昔、黄金唐辛子(黄金蕃椒)を分けて頂いた時に、昔の小説に黄金の海とかの表現は、月明かりに、この黄金が照らした明るみが海にうつされた表現かもねと伺いました。
 
長さが7cm程で、細く実が薄いので、
乾燥が早いです。
凄く刺激が有りますが、美味しいです。

黄金唐辛子(黄金蕃椒)

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