世界の唐辛子栽培
海外の唐辛子
chocolate bhut Jolokia
chocolate bhut Jolokiaは、茶色のbhut Jolokia。
出てきたオレンジ色のbhut Jolokia。
辛すぎて、コメントが難しいのですが。。
bhut Jolokiaと比べると、ビターな味。。
ビター味だからchocolateなんだろうな。
味がchocolateでは決して無いです。
最終的に赤い実になりますが、
赤くなるとビターな味は薄くなります。
okuyukiの唐辛子リポート
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