新潟県古志郡古志村(現長岡市)で栽培されている唐辛子。肉厚でさわやかな辛味、酸味が身上でゴツゴツとした外見が神楽面に似ていることから『かぐらなんばん』と呼ばれるようになったそうです。由来などの記録が無く、推測では１５世紀頃に渡来した南蛮の原種に近いと言われている。1998年JA越後ながおかの農業際にて発見され、長岡野菜として栽培がすすめられているそうです。

海外の品種で食べ比べてみた所、Scotch Bonnetに近い味。。？。。