唐辛子のホームページ
okuyuki海外編。 唐辛子のリサーチ? in L.A |
ちろりと仕事の合間に・・・。
ベタですが・・・。
機内食。
|
|
お空は綺麗です。 | |
日の出だよ。 | |
L.Aを上から見る。 | |
LAX到着すると、オバマさんの写真。 | |
んで、もって、ようこそってやつです。 | |
20世紀FOXスタジオ。 |
スタジオの駐車場。 |
周囲がニヤニヤ? ん? 塗りたて、先に言ってくれ。 |
撮影中を撮影! パチリっとな。 |
有名ですね。 |
たまたま立ってた所が・・・。 |
チャイナーズシアター向かいのマクドナルド。 人が賑わっているのですが、皆さん観光客。
ここ10年程ですかね?
盛り返したって感じです。
ファーストフード満員=観光客の威勢ってことですな。
|
ちょっと車でって場合には近くに店舗が有る。 ファーストフードは観光客が多く、トイレが使用出来るのと、 チップが不必要なので、愛用される方が多いです。 |
道に迷っても、並木で解るようになっているビバリーヒルズ。 本当に迷ったっ。
方向音痴、ストップして欲しい。
看板も可愛いですね。 |
ふぃー。 お疲れモード。 ちょっと息抜きにぶらぶらしようかと・・・。 お迎えが来る迄に、Farmeras Marketへ。 |
|
Farmeras Market 6333 West 3rd Street Los Angeles, CA 90036 月曜〜金曜 09:00ー21:00 土曜日 09:00ー20:00 日曜日 10:00ー19:00 各店舗の営業時間は、上と異なる場合が有るそうなので、要チェック! http://www.farmersmarketla.com/ |
|
ファーマーズマーケットの中でスパイスショップ発見。 DRAGUNARA SPAICE BAZAAR |
|
ディスプレイ、綺麗ですね。 | |
巨大なチポレ(チポトレ)。 多分、BIGJIMと言う唐辛子位の大きさで20cmは有ります。 お店の方に、これは何て言う唐辛子ですかっと 伺ったら、チポ卜レって言う唐辛子かな? って。 チポトレって燻製の唐辛子ですよね?。 って言うと、あっそうそうチポレ、チポトレって! で、とにかく美味しいよって言われていました。 |
|
お店の一番奥に唐辛子コーナーが有りました。 okuyukiの苗字は奥なので、うきうき♪ |
|
こっちにはハバネロを主体に激辛パウダーが並んでいて、 Ghost paperのパウダーとかも有りました。 Ghost paperのパウダーはちょっと、もあぁっとした湿った 感じが有って、臭かったです。 激辛過ぎて、あまり人気が無い模様。 |
|
DRAGUNARA SPAICE BAZAARで販売されていた唐辛子達、 全て栽培しているのですが・・・。 せっかく、お話をして下さったので、 何か購入しようかと・・・。 で、Bird's Eyeパウダーをチョイス! 後で思った事。 別に唐辛子では無くて、スパイス類で良かったんだーっと。 気が付きなさい!! |
|
スタッフのお姉さん。 とても気さくにお話をして下さいました。 女性同士なので、美容のお話とか、わいわいっと盛り上がって・・・。 アジア人は若く見られるようで、年下だと思ったと言われ、 わぁいわぁい。 やっぱりダイエットには感心が有るとの事で、 そのウエスト、羨ましいとかも言われました。 やっぱ唐辛子繋がりは楽しいです。 DRAGUNARA SPAICE BAZAAR HP http://www.dragunara.com/cart/ |
記事があっちゃこっちゃですが・・・。 | 外ではお野菜やフルーツを見るのは楽しいです。 |
このすいかちゃん、日本で育てても普通のスイカになります。 |
melon up!ってネームがお気に入りです。 |
スカッシュのバターナッツ&ジャンボバナナ。 スープにすると凄く美味しいですね。 |
ここで思う事。 日本だけとは言わないですが、アジアの味覚が少しズレているかなっと 思ったかな? このかぼちゃさんズッキーニーとかと同じくスカッシュ類なんですね。 あっさりな訳。 これをスープにするから美味しいのですが・・・。 こってりを好むのか、ホクホクの甘い南瓜でスープにするのがアジア。 ちょっと考えさせられた感じがしました。 |
大きいですね。ハロウィンの飾りしたいですね。 |
|
ルタバガ |
ヒカマ(Jicama) |
ジャイアントじゃが芋のラセット・バーバンクと言うじゃが芋 日本でもお馴染みのじゃが芋ですね。 え?知ら無い? マクドナルドとかのファーストフード店に使われるじゃが芋です。 |
|
ここのジャンボ苺があ美味しかったのに画像、無くしました(T_T)。 |
ネクタリンが完熟なので、とっても美味しい。 |
世界の激辛ソース店。 店内の撮影がNGです。 ずらりっと並んだ激辛ソース・・・。 店員さんも超が付く程、無愛想です。 |
|
CHIPOTLE唐辛子のマークが可愛いお店。 |
日本食なのに流行っていない・・・。 チャイナ?の方が経営されているからなんだとか。 |
和が中心なので、ご飯、おかず。
しっかりご飯を頂くので、間食したい!は無いです。
だから、太らないのだっと思ってます。
10代の頃、良く聞かれた事。
Why?
スタイルは良いんですよね。
Japanese
food!!
そう答えて来ました。
今では、ヘルシーフードは昔の日本食。
世界はそう思っている。
塩分は控えめ、甘さも控えめ。
素材を生かした和の味付けはUMAMIを最大に引き出すから。
何処へ行っても、和食は超満員。
|
|
Melroseに有るM CAFE de Chaya(M・カフェ・ドゥ・チャヤ)。
通称Mカフェ。
有名なので、説明しなくても良いか・・・。
裏の駐車場は4ドルだったっけ?
お惣菜がバラエティで、ここでも頂けるし、
お持ち帰りも出来ます。 |
|
お惣菜が豊富でお好みをチョイス出来ます。。 | |
Shitake roll。
2ピースから注文出来ます。
日本のお米、味が昔のお寿司。
これは美味しい。
きゅうりの浅漬けはサービス。
お砂糖の甘味では無く、干し椎茸の香りが豊かです。 |
|
コールスロー。
ドレッシングも自家製。
あっさりさっぱりのコールスロードレッシング。
てんこ盛り注文すれば良かった。
これ、お代わりしました。 |
|
Soba noodle
フライド豆腐がアクセントなのですが、
高野豆腐を戻してフライにされています。
和ドレに胡麻ドレミックス。
これは、微妙な味・・・。
おかわりしますか?
しませんぞ。
|
|
今の日本食より本来の和食を楽しめます。 |
7119 Melrose Ave., Los Angeles, CA 90036
TEL:(310) 399-0711
ウェブサイト:www.mcafedechaya.com
営業時間:9:00~22:00(月~土)/9:00~21:00(日)
|
ちょろりっとホテルなんぞ・・・。 | The Beverly Hiltonを載せるか迷ったけど・・・。 静かな所・・・。 |
InterContinental Los Angeles Century Cityに決定!! | |
夕方になると結構、出入りが有ります。? |
|
ロビー横。 |
フロント。 |
生演奏、聞けますよ。 |
素敵な雰囲気ですね。 |
←素敵な雰囲気には、やっぱ・・・。 ←素敵なカップルさんがお似合いです。 |
|
お部屋にはコーヒーのサービスが有ります。 スタバだぜ!! |
|
L.Aのホテルには冷蔵庫が無いので、無ければやだ! って事で用意してくれました。 |
SANYOなんですね。 ちなみにL.Aでは歯ブラシは置いて無いです。。はい。 |
って言っても、入れるのってお水だけ・・・。 |
キングサンズのベッド。 いつも思うけど、私物がっ少ない!! |
朝食のビュッフェ。 |
|
味噌汁バー。 |
パンの種類は豊富? |
シナモンの香りが漂います。 |
バターボール。 |
OH! 和食だぁー。 |
|
福神漬け |
金平ごぼう |
人参じゃ無いよ。 ごぼうのお漬物。 |
湿気っているのりたま。 モイスチャーは流行りなのかい? |
梅干。 |
画像を撮りたかったので、綺麗に並べてみた。味付け海苔。 |
しば漬け。 |
ご飯はこしひかり。 |
液体の卵にバターを混ぜてスチームの卵ちゃん。 |
かりかりベーコン。 |
ポテトの煮たん。 |
フレンチトースト。 |
オートミールも色々揃ってます。 |
フルーツは注文するとドリンクにしてくれます。 |
特性のジャムだそうで・・・。 母親が好きそうだって言ったら、味わって貰ってってプレゼントしてくれました。 端っこのはトマトケチャップ。 |
ポップなOJ。 つぶつぶオレンジが搾りたてアピール!! |
1Fのカフェでは宿泊のお客様にはコーヒー(ミルク入れOK)を出してくれます。 | コーヒーにはコーヒー豆かす入り・・・。ご愛嬌・・・。 |
仕事を巻きでこなして時間を作って・・・。 調べ物をしにベニスへ。 |
Abbot Kinneyさんがタバコ産業で儲けて、ここにベニスを作ろうっと。 有名なので省略。 |
郵便局なのですが、刑務所? って聞かれる程、撮影ヘタっぴ。 |
シュワちゃんが通ったGold's Gym。 ボデービルのトレーニングジム。 |
知っている方も多いですね。 |
プロモーションビデオに良く使われてるホテル。 |
こんな和やか雰囲気・・・。 ここの施設は、無料なので、みんな楽しそうですが、まだ中学生!! |
目を合わせると金くれがお決まり。 真面目に働きなさい。 |
ここも無料でトレーニングが出来ます。 |
ここで、ボディビルコンテストが行われます。 |
至る所にTATTOOが有ります |
ここで、とても嫌な匂いが・・・。 |
異臭は、お隣からでしたか。 |
ガラスの入れ物、置物と思われるかもしれませんね・・・。 |
これ、全部、大麻の吸引器具です。 ショップの方は、オブジェにも可愛いとか言って販売を勧めますが、 入国の時に、怪しまれます。 ってか絶対に、薬物はダメ。 |
|
軽く不味い。 |
フレッシュレモンも販売してます。 |
少し離れた所に戻ってトイレに。 ここは高級スーパーマーケット。 日本からロスでも成功されたアーティストの方も良く通われるそうですよ。 |
ん?何故トイレの洗面台が空いているのだ? |
すし生姜の入れ物・・・。 さすが高級スーパーマーケット? 日本の食文化を取り入れているって事ですね。 ってか、トイレの洗面台は閉めましょう。 |
Famima!! まとめ買い、巨大なマーケットがお好きなので、コンビニはあまり人気が無い。 |
ダウンタウンに数店舗有ったかな? コンビニ大国?台湾とはえらい違いだなぁっと。 |
Millennium Biltmore Hotel の近くがお薦めかな? |
おにぎりが有るよ。 しゅるいが豊富ですね。 スパイシーツナ ツナマヨ 梅 カリフォルニアロール サーモン。(普通に鮭フレーク) 昆布が直ぐ売り切れるそうです。 以前はGombuだったけど、Kombuになってる。 |
サンドイッチの種類が豊富。 お寿司類も沢山有ります。 私的には海苔がインナーって馴染めない・・・。 皆さんはどうですか? このスパイシー巻き、落っことしたか?って聞きたくなる蓋にチリパウダー。 微妙だ! これが売れるみたい。 生春巻きは余り人気がないそうですぞ。 |
フルーツは良いですよね。 |
中身は冷凍のままですが、このBIG AZバーガーを購入すると、 もれなくBIG AZオリジナルTシャツが貰えます。 |
ドリンクコーナー。 サントリーの烏龍茶が無かった(T_T)。 |
日本のコンビニ感覚なのですが、揚げ油が温度が上がっていないのに 揚げ物を入れる。。。凄技です。 |
肉まんなどなど。 巨大な訳では無くて膨張ってやつです。 何時間も放置されているので、持ったら手に皮がびろーんってくっつきそうです。 |
ここで休憩しながらのんびりコンビニを堪能出来ますよ。 |
ドリンクバーも有ります。 |
okuyuki、Famima!!リポートでした。 おわり。 |
日本時間のPM:20:00に電話を入れます。 金沢は寒波、暴風で凄いらしいです。 予想を遥かに越えたハースケで ぐったりだったのですが… 母親が… そっちは時差-17時間なんやぁ。 日本におる時より-17時間、 若いのよねー。 Oh! そう考えると、テンション上がりますね。 逃亡じゃ無いよ。 余りにも人が多くて。 一人になりたくて… |
落とした訳でも振った訳でも無い。 が… シャッフルされています。(T_T) |
この紫の巨大ビーンズ、何者? 酸っぱいは、にょにゅってしとって強敵。 うーん。 歯磨き粉の味・・・。。 |
LAXが、もう間も無く、生まれ変わります。
新しく、更に巨大になると、迷いそうな・・・。
(方向音痴なので。)
|
LAXのSUSHI BOY |
この看板を見ると、わぁいって思います。 |
メニューはお寿司の他にオーダも有ります。
|
日本食、和食が人気が有るって嬉しいなぁ。 |
何故か、かき揚げうどんが人気でした。 おわり。 |
唐辛子 の ホームページ |
世界 の 唐辛子 |
日本 の 唐辛子 |
一味唐辛子 & 七味唐辛子 |
唐辛子 珍品 |
唐辛子 活用料理 |
野菜栽培 | okuyuki 唐辛子 リポート |
果樹栽培 |
リンク集 | BANGKOK | okuyuki の 何でも挑戦 |