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日本の唐辛子

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トマピー

トマピーは(有)日本農研の和地義隆さんが開発された
パプリカです。
トマピー1個でレモン5個分のビタミンC、ビタミンA、ビタミンB2が
ピーマンの5〜6倍なんだそうです。
ピーマン、パプリカ嫌いには、レモン5個の方が良いなんて。。
まぁまぁそこは突っ込まず。

ハンガリー系のパプリカの美味しいバージョンって思えます。
トマピーと言う名前は商標登録されているそうです。
Capsicum annuumらしい。







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