伏見辛唐辛子
京都の伝統有る唐辛子。 伏見甘長唐辛子とは違って、ぴりっと辛味が有ります。 皮が薄いので乾燥が早いです。 生の伏見甘長唐辛子をお漬け物(浅漬け)に入れますと 絶品の風味になります。 |
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